有害物品管理制度.docx

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资源描述

有害物品管理制度1、目的对有害物品的正确标记、贮藏和使用,达到有效控制,确保有害物品使用和管理符合规定要求。2、适用范围适用于全公司有害物品的控制。3、职责31 质检部负责全公司有害物品的保管、登记、发放和使用的监督管理。32 各部门负责有害物品的使用管理。4、管理要点41 有害物品的管理范围:1)洗涤用品;2)车间设备润滑剂;3)消毒剂;4)杀虫剂;5)燃油;6)化学试剂;7)其他有碍食品安全的有害物品。42 有害物品的管理和监控421有害物品的标记:所有有害物品原包装必须标明名称、制造商、批准文号、容量使用和使用说明;工作容器必须标明物品名称、浓度、有效期、使用说明。422全公司有害物品统一由质检部购买,设专库储存,登记发放。423公司所有有害物品存放于指定的远离生产现场、设备、工器具和其它食品接触的地方,并加以明显标识。424使用人必须记录有害物品的使用情况,做好贮存台帐,并由各班组专人负责督查是否正确贮藏、使用、标记。425纠正措施:如果发现有害物品遗失,应立即逐

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