外科学外科病人的代谢及营养治疗外科病人的代谢及营养治疗田田 甜甜 重医永川医院普外重医永川医院普外1 1 抗菌药物抗菌药物输血技术输血技术输血技术输血技术体外循环体外循环体外循环体外循环营养支持营养支持营养支持营养支持重症监护与治疗重症监护与治疗重症监护与治疗重症监护与治疗麻醉技术麻醉技术麻醉技术麻醉技术二十世纪医学的重要成就二十世纪医学的重要成就19921992年年4 4月月8 8日，日，蔡惟成为世界上完全依靠人工全静脉营养孕育的第一人。蔡惟成为世界上完全依靠人工全静脉营养孕育的第一人。周绮思母女的事例也因此被载入吉尼斯世界纪录周绮思母女的事例也因此被载入吉尼斯世界纪录。静脉营养发明者惠特林教授与静脉营养发明者惠特林教授与周绮思周绮思母女合影。母女合影。华瑞决定长期华瑞决定长期无偿向周绮思提供生存所需的全套全静脉营养产品无偿向周绮思提供生存所需的全套全静脉营养产品。营养消耗营养需求营养摄入营养不良并发症疾 病 并发症增加 伤口愈合延迟 吸收不良 死亡率增加 住院期延长 营养不良的结果营养不良的结果医疗费用增高临床营养支持的目的临床营养支持的目的临临床床营营养养支支持持维持氮平衡维持氮
