牛奶过敏的诊断和治疗进展牛奶过敏的诊断和治疗进展 苏州大学附属儿童医院苏州大学附属儿童医院武庆斌武庆斌提 纲食品不良反应和食物过敏过敏牛奶过敏的定义、病因和发病机理如何识别牛奶过敏的胃肠道临床表现病例讨论牛奶过敏的诊断牛奶过敏的治疗食物过敏的免疫耐受疗法牛奶过敏的预后2121世纪的流行病世纪的流行病-过敏性疾病过敏性疾病 2005 2005年年6 6月月2828日，世界变态反应组织日，世界变态反应组织(WAO)(WAO)联合各国变联合各国变态反应机构共同发起了对抗过敏性疾病的全球倡议，将态反应机构共同发起了对抗过敏性疾病的全球倡议，将每年的每年的7 7月月8 8日定为世界过敏性疾病日。日定为世界过敏性疾病日。越文明越过敏越文明越过敏连锁过连锁过敏敏进程进程 若在嬰幼兒期間已若在嬰幼兒期間已诱发过敏机制诱发过敏机制(Sensitization)Sensitization)及出現及出現过过敏症敏症状状，他他們在成長過程中可能會增加患上其他們在成長過程中可能會增加患上其他过过敏症的敏症的风险风险(Sarrinen U.M.&Kajosaari 1995;Bergmann RL et al.1
