微生物学基础知识1 1、微生物概况、微生物概况在自然界中，用肉眼无法直接看到的，必须用光学显微镜或电在自然界中，用肉眼无法直接看到的，必须用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。物的总称。微生物的种类繁多，至少在十万种以上。包括病毒、细菌、霉微生物的种类繁多，至少在十万种以上。包括病毒、细菌、霉菌及酵母菌等。菌及酵母菌等。2 2、微生物与药品质量的关系、微生物与药品质量的关系有些药品的生产是依靠微生物来完成的。如神曲、淡豆豉是通有些药品的生产是依靠微生物来完成的。如神曲、淡豆豉是通过微生物发酵后制成的；而青霉素是微生物的代谢产物等。过微生物发酵后制成的；而青霉素是微生物的代谢产物等。对大部分药品生产来说，微生物会污染药品，使药品变质，对大部分药品生产来说，微生物会污染药品，使药品变质，对人体产生危害。为此，我们要尽量控制生产环境的微对人体产生危害。为此，我们要尽量控制生产环境的微生生物数量，避免药品受到污染。物数量，避免药品受到污染。3 3、细菌简介、细菌简介细菌是原核细胞生物中的一类单细胞微
