1内内 容容m 组织架构m 商品部的定位m 商品部主要任务m 工作职责m 执行依据2商品部组织架构商品部组织架构文化用品课32面包课23采购饮料课10日化课11日配课15百货二百货一生鲜处杂货处经析干货课13休闲用品课33休闲课12家庭五金课31蔬果课22水产课21熟食课20新品开发组数字报表分析组鞋课38纺织课36。商品部家电课34中央厨房餐饮课26肉品课24稽核组服饰课373商品部的定位商品部的定位q单店自采与联采项目利弊单店自采机动性强与部门默契良好价格弹性空间大区域性厂商一般缺乏实力部门主管更换，造成不稳定现象为了补毛利，易造成不当的库存、不合理 的进价或不良的规格商品联采统一采购、大宗进货、进价低、竞争力强与具规模厂商合作，破坏价格均势、寡占 市场南货北运，北物南送，可开发新品领导流行成立DC，统一规格与配送，达到3C效果LC=LABOR COSTSC=STOCK COSTTC=TRUCK COST成立中央厨房，确立加工质量，维护公司 形象与节省店铺开发投资及提升坪效无定期轮调制，易产生采购与厂商挂勾采购由无卖场经验者担任，易造成采购不当控管流程不当，易产生各店商品质检及货
