固相萃取在食品中的应用固相萃取在食品中的应用姓名：张楠姓名：张楠&李倩倩李倩倩学院班级：理研学院班级：理研09030903导师：吕超导师：吕超.Contents前言前言SPE的原理和优点的原理和优点SPE在食品分析中的应用在食品分析中的应用 SPME的原理和优点的原理和优点SPME在食品分析中的应用在食品分析中的应用.前言前言.SPE的原理和优点的原理和优点原理原理 固相萃取(Solid Phase Extraction，SPE)是由液一固萃取和液相色谱柱技术相结合而发展起来的一种样品前处理方法。它是利用选择性吸附与选择性洗脱的液相色谱分离原理，使液体样品通过一吸附剂小柱，保留其中某些组分，再选用适当的溶剂冲洗杂质，然后用少量溶剂迅速洗脱，从而达到快速分离净化与浓缩的目的。.SPE作为液体试样制备的优先方案取代了传统的液一液萃取法(Liquid一 Liquid Extraction，LLE)。与LLE法相比，SPE技术有如下的优点:有机溶剂消耗小；富集倍数高；克服了LLE易乳化相分离慢的缺点，对环境的污染小；能有效地进行样品纯化和干扰组分的预分离；便于样品的储存和运送；操作简便，易实现
