GMP卫生管理和微生物卫生管理和微生物卫生学知识卫生学知识 微生物概况微生物概况v在自然界中，用肉眼无法直接看到的，必须在自然界中，用肉眼无法直接看到的，必须用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。称。v微生物的种类繁多，至少在十万种以上。包微生物的种类繁多，至少在十万种以上。包括病毒、细菌、霉菌及酵母菌等。括病毒、细菌、霉菌及酵母菌等。v微生物具有形体微小、结构简单；繁殖迅速、微生物具有形体微小、结构简单；繁殖迅速、容易变异；种类繁多、分布广泛等特点。容易变异；种类繁多、分布广泛等特点。显微镜下的微生物显微镜下的微生物显微镜下的微生物显微镜下的微生物微生物与人类的关系微生物与人类的关系 好处好处v微生物与环境微生物与环境 微生物是有机废水污物和合成有毒化合物的强有力的分解者和转化者，微生物是有机废水污物和合成有毒化合物的强有力的分解者和转化者，起着环境起着环境“清道夫清道夫”的作用。的作用。v微生物与农业微生物与农业 农业是人类的根本。微生物不仅与农业生产密切相关，而且
