营养营养,指机体摄取、消化、吸收和利用指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，以维持正常生命活动的过程。食物或养料，以维持正常生命活动的过程。中医饮食营养学中医饮食营养学，是在中医理论指导，是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病，促进机体康复以及延缓衰老的一门学病，促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。在预防医学、康复医学，老年医学占科。在预防医学、康复医学，老年医学占有重要地位。有重要地位。饮食：饮食：泛指固态、半流态、流态的食物或泛指固态、半流态、流态的食物或食品食品食物：食物：给人提供营养成分，满足人心理要给人提供营养成分，满足人心理要求的自然界的一种物质求的自然界的一种物质食品：食品：食物的进一步加工品食物的进一步加工品天然营养保健品：天然营养保健品：界于药和食之间的天然界于药和食之间的天然物质。物质。主要包括基础理论和临床应用两大部分。主要包括基础理论和临床应用两大部分。基本包括基本包括饮食养生、饮食治疗、饮食节制、饮食养生、饮食治疗、饮食节制、饮食宜忌饮食宜忌四个方面。四个方面。一、饮食养生一、饮食养生 中医饮食养生，习称
