养营强剂小组成员：陈敏（小组成员：陈敏（201621020433201621020433）武玲（武玲（201621020600201621020600）化目录CONTENTS目录第一节 概述第二节 维生素类营养强化剂第三节 矿物质类营养强化剂第四节 其他类营养强化剂目录第一节 概述1.1 营养强化剂的定义按照我国2012年4月公布并于2013年1月1日起正式实施的食品安全国家标准食品营养强化使用标准（GB14880-2012）营养强化剂是为了增加食品的营养成分（价值）而加入到食品中的天然或者人工合成的营养素和其他营养成分。1.2 营养强化剂的分类-维生素类维生素类(vitamins(vitamins)（1616种）种）维生素A，-胡萝卜素，维生素D，维生素E，维生素K，维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12，维生素C，烟酸（尼克酸）、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、肌醇-矿物质类矿物质类(minerals)(minerals)（9 9种）种）铁、钙、锌、硒、镁、铜、锰、钾、磷-其他其他类（类（1212种）种）L-赖氨酸，牛磺酸，左旋肉碱（L-肉碱），-亚麻酸，叶黄素，低聚果糖，1，
