限制性核酸内切酶限制性核酸内切酶 制作人:郜原制作人:郜原 日日 期:期:2010-3-31简介简介限制性核酸内切酶限制性核酸内切酶(restriction endonuclease):识别并切割识别并切割特异的双链特异的双链DNA序列的一种内序列的一种内切核酸酶。切核酸酶。别名别名 Endodeoxyribonuclease酶反应酶反应 限制性内切酶能分限制性内切酶能分裂裂DNA分子在一限定数目的专分子在一限定数目的专一部位上。它能识别外源一部位上。它能识别外源DNA并将其降解。并将其降解。单位定义单位定义 在指明在指明pH与与37,在,在0.05mL反应混合物中,反应混合物中,1小时消化小时消化1g的的DNA的酶量为的酶量为1单位。单位。定义和命名定义和命名DNA限制性内切酶:限制性内切酶:生物体内能识别并切割特异的双链生物体内能识别并切割特异的双链DNA序列的一种内切核酸序列的一种内切核酸酶。它可以将外来的酶。它可以将外来的DNA切断的酶,即能够限制异源切断的酶,即能够限制异源DNA的的侵入并使之失去活力,但对自己的侵入并使之失去活力,但对自己的DNA却无损害作用,这样却无损害作