第第1讲讲细胞膜和细胞核细胞膜和细胞核第三章第三章细胞的基本结构细胞的基本结构基础梳理基础梳理一、细胞膜的成分及功能一、细胞膜的成分及功能1.成分成分脂质：占细胞膜总量的脂质：占细胞膜总量的50蛋白质蛋白质含量：约占细胞膜总量的含量：约占细胞膜总量的40特点：膜的功能越复杂，特点：膜的功能越复杂，越多越多种类和数量种类和数量糖类：含量约占细胞膜总量的糖类：含量约占细胞膜总量的210102.功能功能(1)将细胞与外界环境将细胞与外界环境，保障细胞内部环境的相对稳定。，保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质控制物质，如图如图分隔开分隔开进出进出注意：注意：植物细胞最外层是细胞壁，植物细胞最外层是细胞壁，其主要成分是纤维素和果胶。细其主要成分是纤维素和果胶。细胞壁不具有生命活性，而且是全胞壁不具有生命活性，而且是全透性的，因此植物细胞透性的，因此植物细胞“系统的系统的边界边界”是细胞膜而不是细胞壁。是细胞膜而不是细胞壁。(3)进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流通过通过通过通过传递信息。传递信息。传递信息。传递信息。通过通过通过通过直接接触传递信息。直接接触传递信息。直接接触传递信息
