食品添加剂培训 v一、与原标准的区别一、与原标准的区别v二、二、食品添加剂使用卫生标准食品添加剂使用卫生标准基本框架基本框架v三、三、乳制品中各种食品添加剂使乳制品中各种食品添加剂使用情况及管理制度用情况及管理制度一、与一、与原标准的区别vGB 2760-2007GB 2760-2007食品添加剂使用卫生标准食品添加剂使用卫生标准代替代替GB 2760-GB 2760-19961996食品添加剂使用卫生标准食品添加剂使用卫生标准和和GB/T12493-1990GB/T12493-1990食食品添加剂分类和代码品添加剂分类和代码（20082008年年6 6月月1 1日起）日起）v与与2760-19962760-1996食品添加剂使用卫生标准食品添加剂使用卫生标准相比：相比：1 1、增加了术语和定义；、增加了术语和定义；2 2、增加了食品添加剂使用原则；、增加了食品添加剂使用原则；一、与原标准的区别一、与原标准的区别3 3、增加了食品分类系统。、增加了食品分类系统。4 4、在危险评估的基础上，结合食品分类系统，调整了部分、在危险评估的基础上，结合食品分类系统，调整了部分食品添加剂品种、使
