第三章 商品质量和质量管理学习内容：一、质量的概念 二、商品质量及基本要求三、影响商品质量的因素四、质量管理 1学习目标：掌握质量的概念、商品质量的概念，质量管理的概念及质量管理的基本活动要素，质量管理的基本工具及特点；重点掌握商品质量的基本要求，影响商品质量的因素。2案例：“零”是最刚性的目标 20062006年年6 6月月，海海尔尔洗洗衣衣机机事事业业部部装装配配车车间间的的质质量量经经理理苏苏宁宁和和抽抽检检经经理理刘刘永永军军的的资资源源存存折折上上双双双双被输入了一个数字：被输入了一个数字：-80-80。这这是是他他们们俩俩为为一一台台外外包包装装箱箱潮潮湿湿的的海海尔尔小小神神童童洗洗衣衣机机“买买单单”的的结结果果，本本月月的的收收入入将将会会被被扣扣掉掉8080元。元。3 同同绝绝大大多多数数企企业业一一般般都都会会对对出出现现质质量量问问题题的的责责任任人人进进行行经经济济处处罚罚不不同同的的地地方方在在于于，在在海海尔尔，责责任任人人买买单单只只不不过过是是解解决这件质量问题所需要的决这件质量问题所需要的30多个环节中的一个而已。多个环节中的一个而已。因因为为根根据
