商品结构分析与调整商品结构分析与调整1/9/20231北京烽雅精英(超市人)企顾司总则v商品结构分析与调整v商品的引进与淘汰v商品单品管理与绩效考核v商品选择1/9/20232北京烽雅精英(超市人)企顾司一、如何诊断和调整商品结构一、如何诊断和调整商品结构当我们发现自己的门店或者某个品类商品当我们发现自己的门店或者某个品类商品琳琅满目但销售不好的时候，我们如何来琳琅满目但销售不好的时候，我们如何来诊断我们的商品到底是哪里出了问题，又诊断我们的商品到底是哪里出了问题，又如何来寻求解决的办法？如何来寻求解决的办法？谈到商品结构有问题，有些主管就赶紧淘谈到商品结构有问题，有些主管就赶紧淘汰滞销品、引进新品种，但似乎没什么效汰滞销品、引进新品种，但似乎没什么效果，这又是为什么呢？果，这又是为什么呢？1/9/20233北京烽雅精英(超市人)企顾司如何诊断和调整商品结构如何诊断和调整商品结构商品构成最糟糕的一种情况就是：什么都能商品构成最糟糕的一种情况就是：什么都能卖一些，但好象什么都不好卖。卖一些，但好象什么都不好卖。更糟糕的是：我们的主管不知道什么结构是更糟糕的是：我们的主管不知道什么结构是合
