客人坐着你站着,客人睡者你醒着,客人坐着你站着,客人睡者你醒着,客人走着你跑着,客人吃着你看着,客人走着你跑着,客人吃着你看着,客人拖着你等着。客人拖着你等着。你愿意从事服务业吗?你愿意从事服务业吗?1ppt课件你认为你是谁,那就是谁。你认为你自己是低人一等的服务人员,那你永远做着“别人坐着,你站着”的工作。香格里拉酒店管理集团总经理亚历山大:2ppt课件 又称为“殷勤好客殷勤好客业”,是为旅游者提供旅程和服务的行业,主要为来自世界各地的客人提供与旅游相关的服务服务。P18是指通过人的行为最大限度地满足顾客的需求,并由此带来企业与顾客双赢的结果。何为旅游业?P193ppt课件项目二 顾客至上诠释服务意识任务一 服务基础关注顾客需求P184ppt课件如何关注顾客需求?一充分调查并了解顾客合理的需求充分调查并了解顾客合理的需求二深入挖掘和发现顾客的隐性需求深入挖掘和发现顾客的隐性需求三按照按照“以人为本以人为本”的原则提供服的原则提供服务务四认真对待并妥善处理客人的投诉认真对待并妥善处理客人的投诉5ppt课件服务 钟女士因工作原因出差入住某四星级饭店。钟女士因工作原因出差入住某四星级饭店