副溶血性弧菌副溶血性弧菌Vibrio parahaemolyticus目录目录一、引起疾病症状（致病性、流行病学情况）一、引起疾病症状（致病性、流行病学情况）二、基本情况及特征二、基本情况及特征 三、培养特性三、培养特性 四、生化特性四、生化特性 五、抗原特征五、抗原特征 六、检验方法（举例阐述检验某一食品、商品中该菌的六、检验方法（举例阐述检验某一食品、商品中该菌的详细操作过程）详细操作过程）一一.副溶血性弧菌副溶血性弧菌疾病症状疾病症状l副溶血性弧菌（副溶血性弧菌（BibrioParahemolyticus），），进食含有该菌的食物致可食物中毒，也称进食含有该菌的食物致可食物中毒，也称嗜盐嗜盐菌食物中毒菌食物中毒。l副溶血弧性菌常导致肠胃不适，伴随食物中毒副溶血弧性菌常导致肠胃不适，伴随食物中毒等症状。表现为等症状。表现为急性肠胃炎急性肠胃炎，腹痛腹痛、吐泻、发、吐泻、发烧等特征。少数重症者引起原发性败血症。烧等特征。少数重症者引起原发性败血症。副溶血性弧菌的发现副溶血性弧菌的发现l于于1950年年10月从日本大阪市，发生的一起咸月从日本大阪市，发生的一起咸沙丁鱼食物中毒，患者肠道
