餐厅服务员工作制度.docx

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最新的餐厅服务员工作制度相关推荐 2017最新的餐厅服务员工作制度 国有国法极有家规,作为一个餐厅服务行业同样有自己的工作制度,想要做好餐饮必须按照工作要求认真执行规定。下面我为你整理了餐厅服务员工作制度,希望对你有所帮助! 餐厅服务员工作制度篇一 1、准时到岗,接受任务分配。 2、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 5、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。 6、积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。 7、遵守会所的各种规章制度。 8、完成上级布置的其他各项工作。 餐厅服务员工作制度篇二 1、服从部长领导,做好餐前准备工作。 2、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。 3、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度。 4、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。 5、妥善安排顾客就

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