农产品冷链物流管理基础理论专题课件.ppt

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不管是否情愿不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前生活总在催促我们迈步向前。人们整装启程人们整装启程、跋涉跋涉、落脚落脚 ,停在哪里停在哪里,哪里就哪里就会燃起灶火会燃起灶火。从个体生命的迁徙从个体生命的迁徙,到食材的交流到食材的交流运输运输,从烹调方法的演变从烹调方法的演变,到人生命运的流转到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇从来不曾停歇!不同地域的中国人,运用各自智慧,适度、巧不同地域的中国人,运用各自智慧,适度、巧妙的利用自然,获得质朴美味的食物。能把对土妙的利用自然,获得质朴美味的食物。能把对土地的眷恋和对上天的景仰,如此密切系于一心的地的眷恋和对上天的景仰,如此密切系于一心的唯有农耕民族。一位作家这样描述中国人淳朴的唯有农耕民族。一位作家这样描述中国人淳朴的生命观:他们在埋头种地和低头吃饭时,总不会生命观:他们在埋头种地和低头吃饭时,总不会忘记抬头看一看天。忘记抬头看一看天。主要内容 一、一、冷链物流概述冷链物流概述二、二、冷链要素、流程及增值管理冷链要素、流程及增值管理三、三、冷链市场开发及运作冷链市场开发及运作一、冷链物流概述 从家用冰箱

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