脂肪乳与药物中毒脂肪乳与药物中毒 主要内容主要内容l脂肪乳的构成与特点脂肪乳的构成与特点l脂肪乳解毒作用脂肪乳解毒作用 改进的脂肪乳剂中，大豆油含量减少，添加了生物活性脂肪酸，如橄榄油。改进的脂肪乳剂中，大豆油含量减少，添加了生物活性脂肪酸，如橄榄油。Helfrick&Abelson5 个月女孩静脉输注 10%橄榄油乳剂恢复健康并长大Intralipid100%大豆油大豆油 Lipofundin MCT/LCT物理混合物理混合MCT/LCTClinOleic80%橄榄油橄榄油20%大豆油大豆油 Structolipid结构脂肪乳结构脂肪乳SMOFlipid 大豆油大豆油/MCT/鱼油鱼油大豆油大豆油/MCT/橄榄油橄榄油/鱼油鱼油Omegaven鱼油添加剂鱼油添加剂1961198419981996194420002005脂肪乳剂的发展脂肪乳剂的发展脂肪酸分类：链长脂肪酸分类：链长u 长链脂肪酸（形成长链甘油三酯长链脂肪酸（形成长链甘油三酯LCT）碳原子超过碳原子超过14个的脂肪酸个的脂肪酸u 中链脂肪酸（形成中链甘油三酯中链脂肪酸（形成中链甘油三酯MCT）含含612个碳原子的脂肪酸个碳
