饮食调护指导饮食调护指导黄岩中医院护理部黄岩中医院护理部许玲珠许玲珠v饮食调护是指在日常生活饮食调护是指在日常生活和治疗疾病过程中，根据和治疗疾病过程中，根据中医辨证施治的原则，对中医辨证施治的原则，对患者进行营养和膳食方面患者进行营养和膳食方面的护理和指导。的护理和指导。一、饮食调护的重要性一、饮食调护的重要性v饮食是人体生长发育必不可饮食是人体生长发育必不可少的物质，是维持人体生命活少的物质，是维持人体生命活动的物质基础，动的物质基础，为人体气血为人体气血 生化之源。生化之源。v中医学认为：食物与药物性味相同，也中医学认为：食物与药物性味相同，也具有治疗疾病的作用，所以古代有：具有治疗疾病的作用，所以古代有：“药食同源药食同源”之说。但如果饮食不当如饮之说。但如果饮食不当如饮食不足或过多、食不以时、性味过常、食不足或过多、食不以时、性味过常、饮食不洁等，则会损害人体的生理功能，饮食不洁等，则会损害人体的生理功能，招致疾病的发生或病情恶化。因此，对招致疾病的发生或病情恶化。因此，对未病之人进行饮食调护可以补益身体、未病之人进行饮食调护可以补益身体、预防疾病；对患者进行饮食调护则能调预
