第十章第十章 糖代谢与合成糖代谢与合成第一节第一节 新陈代谢概论新陈代谢概论 第二节第二节 自由能与高能化合物自由能与高能化合物 第三节第三节 糖的分解代谢糖的分解代谢 第四节第四节 糖原的合成代谢糖原的合成代谢 第一节第一节 新陈代谢概论新陈代谢概论一、概念一、概念二、新陈代谢的阶段二、新陈代谢的阶段三、代谢途径三、代谢途径一、概念一、概念生物机体从环境中获取物质,转化为体内的新物质(同化作用),并将体内的代谢产物排除体外(异化作用)的全过程。二、新陈代谢的阶段二、新陈代谢的阶段1 1消化吸收阶段:消化吸收阶段:(属于同化作用)(属于同化作用)摄食消化吸收养分摄食消化吸收养分2 2中间代谢阶段:中间代谢阶段:(属于同化作用)(属于同化作用)组织的建造和更新组织的建造和更新 组织成分的分解组织成分的分解 能量的释放、利用和贮存能量的释放、利用和贮存 产生代谢废物产生代谢废物3 3排泄阶段:排泄阶段:(属于异化作用)(属于异化作用)代代谢谢终终产产物物(代代谢谢废废物物)随随尿尿、汗汗或或呼呼出出气体等排出体外的过程气体等排出体外的过程三、代谢途径三、代谢途径物物质质代代谢谢包包括括合合