第六章生物碱（Alkaloids)教学目标:1、掌握生物碱的结构类型。2、掌握生物碱的理化性质和检识方法。3、理解提取总生物碱的原理。4、掌握生物碱的提取、分离方法。5、熟悉主要生物碱的生理活性。6、熟悉生物碱的结构研究方法。生物碱是一类十分重要的天然有机化合物，生物碱是一类十分重要的天然有机化合物，也是一类研究得最早的有生物活性的天然也是一类研究得最早的有生物活性的天然化合物。化合物。生物碱的含义生物碱的含义 生物碱一般指植物中含生物碱一般指植物中含N的有机化合物，的有机化合物，大多数具有氮杂环结构，呈碱性并有较强大多数具有氮杂环结构，呈碱性并有较强的生物活性。但也有例外，麻黄碱的氮原的生物活性。但也有例外，麻黄碱的氮原子不在杂环内，秋水仙碱几乎没有碱性。子不在杂环内，秋水仙碱几乎没有碱性。有些来源于生物界的含氮衍生物：氨基酸、有些来源于生物界的含氮衍生物：氨基酸、蛋白质、维生素等不属于生物碱。蛋白质、维生素等不属于生物碱。第一节第一节 生物碱的化学分类生物碱的化学分类根据生物碱的化学结构可分为以下主要类型：根据生物碱的化学结构可分为以下主要类型：一、有机胺类生物碱、有机胺类生物碱结
