微生物的营养与生长课件.ppt

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第三章 微生物的营养与生长1营养与生长微生物的营养营养元素营养类型营养物质进入细胞的方式培养基微生物的生长生长量的测定群体生长规律影响生长的因素有害微生物的控制2微生物的营养34微生物的营养56789101112能源 energy source1314微生物与生长因子的关系生长因子自养型微生物生长因子异养型微生物生长因子过量合成型微生物15生长因子1617无机盐181920水21第二节 微生物的营养类型22232425第三节 营养物质进入菌体细胞的方式26272829303132333435微生物培养基36培养基37一、选用和设计培养基的原则和方法1、选择适宜的营养物质培养不同的微生物必须采用不同的培养条件;培养目的不同,原料的选择和配比不同;38实验室的常用培养基细菌:牛肉膏蛋白胨培养基(或简称普通肉汤培养基);放线菌:高氏1号合成培养基培养;酵母菌:麦芽汁培养基;霉菌:查氏合成培养基;39一、选用和设计培养基的原则和方法一、选用和设计培养基的原则和方法2、营养物质浓度及配比合适大多数化能异养菌培养基中各营养物质间的比例:大多数化能异养菌培养基中各营养物质间的比例:H2O C+能源能

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