微生物基础知识微生物基础知识培训培训微生物的定义微生物的定义 微生物微生物（microorganism,microbe）:存在于自然界存在于自然界中的一群体型细小、结构简单、肉眼看不见，必中的一群体型细小、结构简单、肉眼看不见，必须借助于特殊仪器放大后才能观察到的微小生物须借助于特殊仪器放大后才能观察到的微小生物按其结构、化学组成及生活习性可分为按其结构、化学组成及生活习性可分为:原核类:仅有原始核质，无核仁或核膜，细胞器很不完善。如细菌、仅有原始核质，无核仁或核膜，细胞器很不完善。如细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、螺旋体放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、螺旋体 真核类:细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁和染色体，细胞器完细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁和染色体，细胞器完整。如真菌（酵母菌和霉菌）、整。如真菌（酵母菌和霉菌）、原生动物、藻类原生动物、藻类非细胞类:体积微小，能通过除菌过滤器。如病毒和朊病毒等体积微小，能通过除菌过滤器。如病毒和朊病毒等按其致病性可分为按其致病性可分为:病原性微生物非病原性微生物微生物的特点微生物的特点个体小个体小,面积大：面积大：小于小于0
