第第7章章 微生物遗微生物遗传变异和育种传变异和育种遗传遗传（inheritance）：上一代生物将自身的一整套遗传信息传给下一代。遗传物质结构或数量的改变，即遗传型的改变。变异变异（variation）：遗传和变异:生命的最本质特性之一遗传型（genotype）：基因型表型（表现型）（表型（表现型）（phenotypephenotype）：生物个体的全部遗传因子所携带的遗传信息 具有一定遗传型的个体，在特定环境条件下通过生长发育所表现出来的形态等生物学特征的总和。表型是由遗传型所决定，但也和环境有关。不涉及遗传物质结构改变只发生在转录翻译水平上的变化，外表的修饰性改变特点：只与环境有关、暂时性、不可遗传性、表现为全部个体的行为粘质沙雷氏菌粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）表型饰变（modification)：微生物是遗传学研究的模式生物：细胞结构简单，营养体一般为单倍体，方便建立纯系。细胞结构简单，营养体一般为单倍体，方便建立纯系。易于人工培养，快速、大量生长繁殖易于人工培养，快速、大量生长繁殖。对环境因素的作用敏感，易于获得各类突变株，操作性强。对环境因素的作用
