第第第第1 1章章章章 生产与运作管理概论生产与运作管理概论生产与运作管理概论生产与运作管理概论主要内容：主要内容：1.1.生产与运作管理及其实质生产与运作管理及其实质生产与运作管理及其实质生产与运作管理及其实质 2.2.生产与运作管理的基本问题生产与运作管理的基本问题生产与运作管理的基本问题生产与运作管理的基本问题 3.3.生产与运作管理的发展过程生产与运作管理的发展过程生产与运作管理的发展过程生产与运作管理的发展过程 4.4.生产与运作管理面临的问题及发展趋势生产与运作管理面临的问题及发展趋势生产与运作管理面临的问题及发展趋势生产与运作管理面临的问题及发展趋势 引导案例引导案例 杜邦公司的改进杜邦公司的改进 杜邦的五月工厂位于南卡罗来纳州的卡杜邦的五月工厂位于南卡罗来纳州的卡姆登，有大约姆登，有大约125名雇员，年加工约名雇员，年加工约6900万万磅棉纺织纤维。纺织车间包括加工、运输、磅棉纺织纤维。纺织车间包括加工、运输、检查和测试等工序。工厂经理本来就要面对检查和测试等工序。工厂经理本来就要面对众多棘手的问题，再考虑节奏调整和质量问众多棘手的问题，再考虑节奏调整和质量问题，就会使
