第二章第二章 基本概念和方法基本概念和方法 2.1 质量和量和质量管理的基本概念量管理的基本概念 2.2 产品品质量的形成量的形成过程程 2.3 质量管理的基本原量管理的基本原则 2.4 质量管理的量管理的过程方法程方法 2.5 质量量战略与略与质量文化量文化2.1 2.1 质量和质量管理的基本概念质量和质量管理的基本概念一、过程一、过程(process)process)n“使用资源将输入转化为输出的相互关联或相互使用资源将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动作用的活动”(ISO9000:2000-3.4.1)ISO9000:2000-3.4.1)n说明：说明：一个过程的输入通常是其它过程的输出；组织为了增值通常对过程进行策划并使其在受控条件下完成；对形成的产品是否合格不易或不能经济进行验证的过程，通常称之为“特殊过程”输出输入材料方法程序信息环境设备记录产品服务信息资源支持 人员 资金 设施 设备 技术 方法 控制 过程(process)活动1活动2 活动活动n过程描述过程描述增值转换增值转换 过程三要素：输入、活动和输出过程具有增值转换有作用所有工作通过过程完成质量体系通过过程
