第五章第五章 能量代谢能量代谢目目 的的 要要 求求 1、了解能量的来源和衡量、了解能量的来源和衡量 2、重点掌握饲料能量在动物体内的转化过程、重点掌握饲料能量在动物体内的转化过程 3、掌握各种能值的概念及影响因素。、掌握各种能值的概念及影响因素。4、饲料能量水平在饲养实践中的意义、饲料能量水平在饲养实践中的意义内内 容容第一节第一节第一节第一节 能量的来源与衡量能量的来源与衡量能量的来源与衡量能量的来源与衡量第二节第二节第二节第二节 饲料能量在机体内的转化饲料能量在机体内的转化饲料能量在机体内的转化饲料能量在机体内的转化第三节第三节第三节第三节 饲粮能量水平在饲养实践中的意义饲粮能量水平在饲养实践中的意义饲粮能量水平在饲养实践中的意义饲粮能量水平在饲养实践中的意义第一节第一节 能量的来源与衡量能量的来源与衡量一、能量来源一、能量来源 主要来源于三大有机物主要来源于三大有机物主要来源于三大有机物主要来源于三大有机物：碳水化合物、脂肪、蛋白质碳水化合物、脂肪、蛋白质碳水化合物、脂肪、蛋白质碳水化合物、脂肪、蛋白质碳水化合物是主要来源碳水化合物是主要来源碳水化合物是主要来源碳水化合物是主要
