第五章 微生物的生长繁殖与生存因子l第一节 微生物的生长繁殖l一 什么叫微生物的生长、繁殖？l微生物生长(Growth)：是指细胞物质有规律地、不可逆增加的生物过程。l微生物繁殖(Reproduction)：是微生物生长到一定阶段由于细胞内各种细胞结构的复杂和重建导致产生新的生命个体，即引起生命个体数量增加的整个生物学过程。微生物的个体生长和群体生长l单细胞微生物的生长：一个微生物个体应具备生长和繁殖的全能性。单细胞微生物的生长就是细胞的不断增大。l单细胞微生物的繁殖：但这种过程在适宜的环境中，一种微生物如大肠杆菌（E.coli），从一个个体（细胞）出发，通过生长与繁殖，逐渐形成与秦代细胞相似的子代细胞，使得个体数量增加，这种现象与过程称为单细胞微生物的繁殖。l微生物个体生长与个体繁殖是持续交替进行的，所导致的结果就是群体生长。因此，群体生长是以微生物的个体生长与繁殖为基础的。多细胞微生物的生长与繁殖l多细胞微生物的生长只是细胞数量增加,不伴随个体数目的增加。l多细胞微生物的繁殖：如果不但细胞数目增加，个体数目也增加，则称为多细胞微生物的繁殖。l世代时间：细菌两次细胞分裂之间的时间。不
