英文名：英文名：PaclitaxelPaclitaxel,TaxolTaxol or TM or TM第六章第六章 萜类和挥发油萜类和挥发油Terpenoids&Violatile oil本本 章章 内内 容容一、萜类化合物的含义一、萜类化合物的含义二、结构分类二、结构分类三、理化性质三、理化性质四、提取分离四、提取分离五、波谱法在结构鉴定中的应用五、波谱法在结构鉴定中的应用一、萜类化合物的含义一、萜类化合物的含义19911991年统计已确定结构者超过年统计已确定结构者超过2222，000000种种19971997年统计超过年统计超过2626，000000种。萜类化合物种。萜类化合物是天然物质中最多的一类化合物。是天然物质中最多的一类化合物。如：挥发油、树脂、橡胶以及胡萝卜素等如：挥发油、树脂、橡胶以及胡萝卜素等一、萜类化合物的含义一、萜类化合物的含义mentholsantoninmyrceneprotopanaxadiol一、萜类化合物的含义一、萜类化合物的含义上述这些化合物，进行氧化加热后都产生上述这些化合物，进行氧化加热后都产生异戊二烯，即：异戊二烯，即：C C5 5H H8 8
