第五章第五章 微生物的生长繁殖微生物的生长繁殖 与生存因子与生存因子第一节第一节 微生物的生长繁殖微生物的生长繁殖一、微生物生长繁殖的概念一、微生物生长繁殖的概念v生长:生长:微生物不断吸收营养物质进行新陈代谢,同化微生物不断吸收营养物质进行新陈代谢,同化作用大于异化作用,微生物细胞不断增长,这就叫做作用大于异化作用,微生物细胞不断增长,这就叫做生长。生长。v繁殖:繁殖:一个亲代细胞分裂为两个与亲代细胞相似的子一个亲代细胞分裂为两个与亲代细胞相似的子代细胞,即为单细胞微生物的繁殖。代细胞,即为单细胞微生物的繁殖。v世代时间:世代时间:细菌两次细胞分裂之间的时间,称为世代细菌两次细胞分裂之间的时间,称为世代时间。在一定培养条件下世代时间是一定的。时间。在一定培养条件下世代时间是一定的。二、研究微生物生长的方法二、研究微生物生长的方法v微生物的生长可分为微生物的生长可分为个体微生物生长个体微生物生长群体微生物生长群体微生物生长v微生物多数通过培养研究群体生长。培养方法微生物多数通过培养研究群体生长。培养方法有有分批培养分批培养和和连续培养连续培养。(一)分批培养一)分批培养v将细菌接种到一