第五章第五章 微生物的生长繁殖微生物的生长繁殖与生存因子与生存因子第一节第一节 微生物的生长繁殖微生物的生长繁殖一、微生物的生长繁殖的基本概念一、微生物的生长繁殖的基本概念1.1.生长:微生物新陈代谢,同化作用大于异化作用,微生长:微生物新陈代谢,同化作用大于异化作用,微生物的细胞不断迅速生物的细胞不断迅速增长增长的现象。的现象。2.2.繁殖:繁殖:什么是微生物的繁殖?什么是微生物的繁殖?繁殖繁殖单细胞单细胞一个细胞一个细胞两个细胞两个细胞多细胞多细胞不只是细胞个数的增长,如果只是细胞个数增长,不只是细胞个数的增长,如果只是细胞个数增长,而不是个体数目增长,不叫繁殖,叫生长。而不是个体数目增长,不叫繁殖,叫生长。不但细胞个数增加,个体也增加,则为繁殖不但细胞个数增加,个体也增加,则为繁殖3.3.发育:微生物的生长与繁殖是个交替过程,发育:微生物的生长与繁殖是个交替过程,从生长到繁殖的量变到质变的过程是从生长到繁殖的量变到质变的过程是发育。发育。4.4.世代时间:细菌两次分裂之间的时间。世代时间:细菌两次分裂之间的时间。当微生物的培养时间一定时,他的世代时间基当微生物的培养时间一定时,他