第五章第五章 家禽的饲养家禽的饲养w第一节第一节 家禽需要的营养物质家禽需要的营养物质w第二节第二节 饲养标准和饲料配合饲养标准和饲料配合w第三节第三节 家禽常用的饲料添加剂家禽常用的饲料添加剂w第四节第四节 饲养方法饲养方法w第五节第五节 节约饲料提高经济效益节约饲料提高经济效益 第一节第一节 家禽需要的营养物质家禽需要的营养物质w一、一、能量能量w二、二、蛋白质蛋白质w三、三、矿物质矿物质w四、四、维生素维生素w五、五、水水w返回返回一、能量一、能量w(一)(一)能量来源能量来源w(二)(二)鸡的能量需要鸡的能量需要返回返回(一一)能量来源能量来源w家禽的一切生理活动,包括运动、呼吸、家禽的一切生理活动,包括运动、呼吸、循环、排泄、神经系统、繁殖、体温调循环、排泄、神经系统、繁殖、体温调节等都需要能量。鸡的能量需要一般采节等都需要能量。鸡的能量需要一般采用代谢能(用代谢能(ME)表示。鸡所需要的能表示。鸡所需要的能量主要来源于饲料中的碳水化合物和脂量主要来源于饲料中的碳水化合物和脂肪,饲料中过剩的蛋白质也会分解产生肪,饲料中过剩的蛋白质也会分解产生能量。能量。w1、碳水化合物碳水化