第七章第七章微生物的生长微生物的生长 典型细菌生长曲线的特点和意义典型细菌生长曲线的特点和意义 理化因素对微生物生长的影响理化因素对微生物生长的影响 控制微生物生长的理化方法控制微生物生长的理化方法教学重点教学重点微生物生长微生物生长生长、繁殖的概念生长、繁殖的概念个体生长个体生长个体生长个体生长微生物生长微生物生长 平衡生长平衡生长平衡生长平衡生长 个体繁殖个体繁殖个体繁殖个体繁殖(数量增加)(数量增加)(数量增加)(数量增加)群体生长群体生长群体生长群体生长体体积积数数量量大大小小体体积积浓浓度度重重量量 浓浓度度 重重量量第一节微生物纯培养的生长 一、微生物的个体生长一、微生物的个体生长 单细胞微生物个体的生长表现为细胞物质的合成单细胞微生物个体的生长表现为细胞物质的合成单细胞微生物个体的生长表现为细胞物质的合成单细胞微生物个体的生长表现为细胞物质的合成和细胞体积的增加,生长到一定时期就分裂为两个细和细胞体积的增加,生长到一定时期就分裂为两个细和细胞体积的增加,生长到一定时期就分裂为两个细和细胞体积的增加,生长到一定时期就分裂为两个细胞。多细胞微生物的个体生长反映在细胞数目和细胞