第二节第二节 关注生物技术关注生物技术第二十四章第二十四章 现代生物技术现代生物技术本节目标1举例说出生物技术在工业，农业，举例说出生物技术在工业，农业，环境保护，医药等领域的作用环境保护，医药等领域的作用2关注生物技术的安全性和社会伦关注生物技术的安全性和社会伦理问题理问题2007年韩国科学家克隆出首例“荧光猫”转基因茄子意大利研究人员将一个意大利研究人员将一个能提高植物激素吲哚乙能提高植物激素吲哚乙酸含量的基因酸含量的基因转移到转移到茄茄子子中，培养出无子茄子。中，培养出无子茄子。这种转基因茄子这种转基因茄子主要优势：其总体产量比传统品种增产30%以上上。转基因生菜日本一家研究所最近日本一家研究所最近培育成功一种转基因培育成功一种转基因生菜，其生菜，其含铁量含铁量要比要比一般生菜高出将近一一般生菜高出将近一倍。其含量倍。其含量每克生菜每克生菜中为中为370370380380微克微克，比一般生菜品种高出比一般生菜品种高出约一倍。约一倍。生菜中的维生菜中的维生素生素C C含量高，有利于含量高，有利于人体吸收铁质人体吸收铁质。转基因辣椒广东省农科院和华广东省农科院和华南农业大学的科技南农
