第十七章 甾体及其苷类第一节第一节 概述概述 甾甾体体化化合合物物是是天天然然广广泛泛存存在在的的一一类类化化学学成成分分，种种类类很很多多，包包括括动动植植物物甾甾醇醇（也也称称固固醇醇）、胆胆酸酸、维维生生素素D D、动动物物激激素素、肾肾上上腺腺皮皮质质激激素素、植植物物强强心心苷苷、蟾蟾酥酥毒毒素素、甾甾体体生生物物碱碱、甾甾体体药药物物、昆昆虫虫激激素素等等。虽虽然然这这些些成成分分来来源源不不同同、生生理理活活性性不不同同，但但它它们们的的化化学学结结构构中中都都具具有有甾甾体体母母核核-环环戊戊烷烷骈骈多多氢氢菲菲。这这类类成成分分涉涉及及到到生生理理、保保健健、节节育育、医医药药、农农业业、畜畜牧牧业业等等多多方面，对动植物的生命活动起着重要的作用。方面，对动植物的生命活动起着重要的作用。激素激素（Hormone，荷尔蒙）荷尔蒙）-是人体内各种内分泌腺所分是人体内各种内分泌腺所分泌的一种生物活性物质。激素作用于特定的称为靶器官的泌的一种生物活性物质。激素作用于特定的称为靶器官的组织、细胞上而发挥作用。组织、细胞上而发挥作用。如果激素分泌出现平衡失调，如果激素分泌出现平衡
