动物检疫技术一动物检疫技术一第二章第二章 动物检疫基本知识动物检疫基本知识第三章第三章 动物疫病的检疫与处理动物疫病的检疫与处理内容提要第一章第一章绪论绪论第一章第一章 绪论绪论一、动物检疫的概念一、动物检疫的概念 动物检疫是指动物检疫是指为了预防、为了预防、控制动物疫病，防止动物疫控制动物疫病，防止动物疫病传播、扩散和流行，保护病传播、扩散和流行，保护养殖业发展和人体健康，由养殖业发展和人体健康，由法定的机构、法定人员，依法定的机构、法定人员，依照法定的检疫项目、标准和照法定的检疫项目、标准和方法，对动物、动物产品进方法，对动物、动物产品进行检查、定性和处理的一项行检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。带有强制性的技术行政措施。二、动物检疫的意义二、动物检疫的意义1 1、有利于动物防疫监督工作。、有利于动物防疫监督工作。2 2、有利于疫病控制。、有利于疫病控制。3 3、有利于控制人畜共患病，保护人体的身体健康。、有利于控制人畜共患病，保护人体的身体健康。4 4、及时检出和处理不合格动物产品；以保证消费、及时检出和处理不合格动物产品；以保证消费者安全。者安全。5 5、防止国外
