1场所及周边环境要求1.1建筑空地为绿化区，周围为农耕区域，无排放有害废弃物、粉尘、放射性物质或气体污染源。1.2具有隔离带，不易发洪涝灾害，以及大量虫害孳生。2场所设计、建造、布局和操作要求2.1具备生产所需配套能功能区域及设备设施。2.2水及排水系统、空调系统可满足生产所需要求。2.3厂区内外有明显的隔离设施。2.4生产场所内地面、厂房、仓库、设备设施、及场所内各建筑物能够确保接收、储存、生产和配送的食品安全。2.5净化车间采用无毒、防水、防尘、易清洁消毒、不易腐蚀脱落及凝结水珠的材质。地面与墙角连接处做弧形处理，便于清洗。2.6卫生间及废弃物存放处，与生产区域有效隔离。2.7配备防蝇、防鼠等相应措施。2.8门窗可做纱窗或封闭处理，生产时应保持封闭状态。2.9车间内操作台、传动带、传输车、工器具等与包材接触的设备表面使用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洁消毒材质。2.10车间配置充足的洗手、消毒、干手设施。配备必要更衣、洗衣功能区及设备设施。2.11合理的人流物流通道，避免交叉污染。2.12仓储区
