酒店管理:最容易被差评的30项服务细节.docx

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一、最容易被差评的服务细节1、为客人办理入住时,前台接待不能说淸楚房间的设施和朝向,对酒店其他消费模糊。2、散客订房时,承诺给客人的预留房要求,交班不清晰或忘记交班,导致客人不能住到心仪的房。3、散客预订到下午六点,应再次给客人一次电话明确取消订房,有时可能客人只是迟十分钟或半小时。一般订房都是熟客,所以应该为这类客人积极服务,不能生搬硬套。4、退房结帐,楼层服务员查房慢,导致客人投诉。5、房间硬件配套设施不能正常使用,如水小,空调不行。卫生间抽风太响,下水慢。6、晚上有陌生人敲门或有骚扰电话,房间门缝有塞小卡片。7、房间有气味,卫生不达标。六小件易耗品有空盒现象。8、服务员查退房,敲错门、不敲门或开错门。9、输送服务过慢,等半天也没有送条毛巾或手机充电器来。10、服务知识不全面,问什么都不清楚,或老是要问旁边的服务员或主管。11、与客人对话缺乏语言艺术,如中午在楼层遇见客人,问客人你是不是退房?12、在楼层说话做事不能做到“三轻“,打扰了还在休息的客人。13、餐厅晚开门或提前关门。14、当客人在进门后,发现有空位置但没有服务人员

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