(中职)ZZ012食品药品检验赛项规程(8月7日更新).docx

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资源描述

全国职业院校技能大赛 赛项规程赛项名称: 食品药品检验 英文名称: Food and Drug Inspection 赛项组别: 中等职业教育 赛项编号: ZZ012 一 、赛项信息赛项类别每年赛 隔年赛(单数年/双数年)赛项组别中等职业教育 口高等职业教育学生赛( 口个人/团体) 口教师赛(试点) 口师生同赛(试点)涉及专业大类、专业类、专业及核心课程专业大类专业类专业名称核心课程食品药品与 粮食食品类食品加工工艺食品理化分析与检验食品安全与质量控制酿酒工艺与

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