(高职)GZ052酒水服务赛项规程(6月25日更新).docx

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资源描述

全国职业院校技能大赛 赛项规程赛项名称: 酒水服务 英文名称: Beverage Service 赛项组别: 高等职业教育 赛项编号: GZ052 一 、赛项信息赛项类别每年赛 隔年赛(单数年/双数年)赛项组别口中等职业教育 高等职业教育学生赛(个人/团体) 口教师赛(试点) 口师生同赛(试点)涉及专业大类、专业类、专业及核心课程专业大类专业类专业名称核心课程(对应每个专业,明确涉及的专业核心 课程)旅游大类旅游类

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