（全国职业技能比赛：高职）GZ052酒水服务赛题第五套.docx

2023年全国职业院校技能大赛酒水服务赛项赛卷五综合能力测试，比赛用时90分钟。一、单项选择题1.Vintage Champagne 一 定 出 自 ( )。A 单 一 葡萄园 B 单 一 年份 C 单 一 品种 D单一酒庄2.西班牙的葡萄酒如果标注了 Reserva, 那么 一 定会( )。A 不经过橡木桶陈年 B 非常年轻C 经过橡木桶陈年 D 产自Rioja3.Margaret River 以什么风格的葡萄酒而著名?( )A Trockenbeerenauslese B Port风格葡萄酒C 优质的Cabernet Sauvignon与 Merlot 混 酿 D Champagne4.Casablanca Valley 用什么品种酿造葡萄酒? ( )A Gamay