全国职业院校检验检疫技术竞赛生物化学和免疫学检验-血清总蛋白测定+乙肝病毒表面抗体检测试卷（高职组、本科组）一、竞赛说明1.主要考核医学检验技术专业、卫生检验与检疫技术专业学生对生化检验和免疫学检验基本操作技术的熟练程度和对半自动生化分析仪、酶标仪等常规设备的规范操作能力。2.本题满分100分，完成时间55分钟。3.独立完成，不得相互询问或讨论。4.考核成绩为操作过程评分、操作结果和考核时间评分、职业素养之和。5.全部操作过程时间和操作后处理时间计入时间限额，超过规定时间将终止操作。6.设定项目：血清总蛋白（TP）测定（双缩脲法）+乙肝病毒表面抗体检测项目（双抗原夹心酶联免疫吸附法）。二、实验原理1.血清总蛋白测定原理：血清蛋白质分子中的肽键(-CO-NH-)在碱性溶液中能与试剂中的 Cu2+作用生成稳定的紫红色的络合物，此络合物在540nm处有明显的吸收峰，其溶液吸光度在一定浓度范围内与血清（浆）蛋白质（TP）含量成正比，经与同样处理的蛋白标准液比较，即可求得血清（浆）TP含量。2. 乙肝表面抗体测定原理（双抗原夹心酶联免疫吸附法）：在
