食品企业综合虫害管理程序.docx

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资源描述

1、目的为规范供应商虫害管理提供必要的指引,使其对害虫有效控制、恰当处理,将害虫活动最小化,从而保障良好的生产环境和条件。2、范围本程序适用于企业所有饮料及食品供应商工厂供应商应始终遵从法律法规。本程序中要求与法律法规存在差异时,须遵从“从严执行”的原则。本程序规定了供应商在工厂中实施综合虫害管理的具体控制要求。3、定义和缩略语IPM(综合虫害管理):是指依靠综合措施对害虫防治实施有效的和考虑到环境因素的方法。使用有效的互相结合的害虫控制方法,通过最经济的方式应用到虫害管理中,并把对人类、财产和环境的风险降低到最低。虫害污染:是指在寄主产品中有活的或死的处于不同生长阶段的昆虫,有昆虫的证据或者昆虫已建立了大量繁殖的种群信息素:由动物分泌的一种化学品,尤其是昆虫,信息素影响相同种类的其它生物的行为或发展,通常作为异性的引诱剂。MSDS:物质安全数据表4、职责质量部负责制定和维护本程序,并负责对本程序内容进行解释供应商负责实施程序中的所有相关规定。5、流程5.1 综合虫害管理计划制定书面的综合虫害管理计划并将其纳入前提程序和食品安

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