市场秩序司市场秩序司20132013年年1111月月肉菜流通肉菜流通追溯体系业务培训追溯体系业务培训解读项目管理办法解读中期评估规范和验收规范主要内容一、解读项目管理办法（一）制定背景适应新的工作形势。2010年以来，分四批在50个城市开展肉菜流通追溯项目建设工作，随着城市的增多，商务部直接督导项目建设城市的管理模式已难以持续。同时，在项目申报、运行考核方式和方法上也需要进一步改进。总结经验，规范流程的需要。目前，印发了相关指导意见、建设规范和13项技术标准，形成了基本的制度体系。同时，首批城市完成了项目申报、项目建设、中期评估、考核验收等全过程管理阶段，相关操作规范和做法已趋于成熟。现在急需对经验进行总结，对制度加以完善，进一步规范操作流程。一、解读项目管理办法（二）主要内容总则组织管理项目申报项目实施中期评估考核验收运行考核资金管理附则一、解读项目管理办法（二）主要内容-总则目的定义为加强肉类蔬菜流通追溯体系建设运行全过程管理，确保项目成效，提高财政资金使用效益，制定本办法。商务部、财政部于2010年启动的，以大中城市为项目实施单位，以肉类、蔬菜为主要品种，覆盖屠宰、批发、零售、餐
