1 人是铁，人是铁，饭是钢，一顿饭是钢，一顿不吃饿得慌。不吃饿得慌。食物中的营养食物中的营养2 营养过剩营养过剩 营养不良营养不良3一一天天你你吃吃了了什什么么？4食物中所含的营养成分通常分为六食物中所含的营养成分通常分为六类：类：5 1.食物含有哪些营养？2.各种营养成分有哪些作用呢？6 蛋白质是蛋白质是构成人体的主要构成人体的主要材料材料，人的皮肤、肌肉、内脏、，人的皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分都头发、指甲和血液的主要成分都是蛋白质。没有它，就没有人体，是蛋白质。没有它，就没有人体，没有生命；就像没有水泥、土、没有生命；就像没有水泥、土、沙、等建筑材料，就没有房屋一沙、等建筑材料，就没有房屋一样。样。蛋蛋白白质质7含丰富蛋白质的食物：含丰富蛋白质的食物：8日常食用的蔗糖、粮食中的日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉淀粉、植物体中的植物体中的纤维素纤维素、人体血液中、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。的葡萄糖等均属糖类。糖类在生糖类在生命活动过程中起着重要的作用，命活动过程中起着重要的作用，是一切是一切生命体生命体维持生命活动所需维持生命活动所需能量的主要来源。能量的主要来源。糖
