茶艺-基本操作课件.ppt

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茶艺-基本操作第一模块 基本操作 第一专题 基本礼仪 第二专题 提壶 第三专题 握杯 第四专题 温壶、洗杯 第五专题 温盖碗 第六专题 茶叶量取与投放第一专题 基本礼仪 学习目标学习目标通过本专题学习,要求学生能够:1了解茶艺基本礼仪规范。2掌握茶艺师站姿、行姿和坐姿的基本礼仪规范。3熟练掌握最基础的茶艺礼仪动作。第一专题 基本礼仪一、基础知识一、基础知识中国素有“礼仪之邦”美称,礼仪是表示尊敬的礼节与仪式。习茶不主张繁文缛节,但是和谐和礼仪动作应始终贯穿其中。一般不用动作幅度很大的礼仪动作,而采用含蓄、温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作。习茶第一要静,尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意,不主张用太多语言客套。习茶还要求稳重,因此调息静气是关键。一个小小的伸掌礼,动作轻柔而又表达清晰,观者并不觉有用力感。行礼者必须掌握好用力分寸,气韵凝于手掌心,含而不露。习茶目的在于自省修身,多采用含蓄、温文、谦逊、诚挚的礼仪动作,不主张太夸张的动作及言语客套,尽量用微笑、眼神、手势、姿势等示意。第一专题 基本礼仪二、操作技能二、操作技能第一专题 基本礼仪二、操作技能二、操作技能第一专题 基本礼仪操作技能

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