WhoamI?WheredoIcomefrom?切达奶酪切达奶酪 (Cheddar Cheese)(Cheddar Cheese)也有翻译成也有翻译成“契达契达”奶酪的。这种奶酪是全世界销售量最大奶酪的。这种奶酪是全世界销售量最大的一种奶酪的一种奶酪.颜色从白色到浅黄不等,切达奶酪是一种原制颜色从白色到浅黄不等,切达奶酪是一种原制奶酪。一般说来,奶酪。一般说来,1010公斤鲜奶才能做公斤鲜奶才能做1 1公斤的奶酪,每公斤的奶酪,每100100克克切达奶酪含切达奶酪含721.4721.4毫克的钙!由此可见,切达奶酪的营养成毫克的钙!由此可见,切达奶酪的营养成分比再制奶酪要高。凡是原制奶酪,其发酵用的菌种是活菌,分比再制奶酪要高。凡是原制奶酪,其发酵用的菌种是活菌,对人体是有益的。对人体是有益的。蒙牛缔芝特切达奶酪蒙牛缔芝特切达奶酪蒙牛蒙牛缔芝特切达奶酪是缔芝特切达奶酪是蒙牛集团蒙牛集团旗下的奶酪产品品牌。选用旗下的奶酪产品品牌。选用“国际示范牧场国际示范牧场”优质原料奶,以强大的科研力量为后盾,优质原料奶,以强大的科研力量为后盾,采用国际上先进的奶酪生产工艺,引进并开发符合中国人饮采用国