今天我们吃什么.pptx

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今天我们吃什么今天吃什么?今天吃什么?中国有古语云:民以食为天。中国是具有五千年历史的文明古国,饮食文化与烹调技 术 是它文明史的重要部分,也是其灿烂文化的结晶。广西特色美食三椒海参沸腾虾沸腾虾 北京烤鸭:色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。 河南烩面:是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。 兰州拉面:汤镜者清,肉烂者香,面细者精和一清二白三红四绿五黄。 天津狗不理包子:选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。食面埋伏食面埋伏揪出问题真凶 食品供应链上的利益相关者出于私利或盈利目的,在知情的状态下人为影响食品质量。 更有一些不法生产商逆食品安全法规而行,在食品中加入不利人体健康的非食用物质和食品添加剂。 食品检测监督条件不完善、对食源性病原菌缺乏认识或从业人员非主动性过失,造成劣质食品未被发现继而进入消费环节。 食品安全和追踪惩罚的法令制度不健全或者徇私舞弊,导致食品安全事故的危害继续扩大。

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