主题餐厅设计经营模式1、特色主题餐厅2、地方风味餐厅3、快餐厅和自助餐厅4、休闲餐厅主题餐厅通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅 场所。场所。希希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如入期望的主题情境，譬如“亲临亲临”世界的另一端、世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。重温某段历史、了解一种陌生的文化等。与一般餐厅相比，主题餐厅往往针对特定的消费群体，不单提供饮食，还提供以某种特别文化为主题的服务。1.北京莫斯科餐厅 2.车港渔村 3红色经典主题餐厅 4.北京80后主题餐厅 5.北京便便餐厅 6.猜火车电影餐厅 7.海贼王主题餐厅 8.禅酷主题餐厅 9骑士机车主题餐厅 10.芭迪熊主题餐厅北京主题餐厅便便主题 便所主题餐厅，是以厕所文化为主题设计而成的餐厅，餐厅用形似尿盆的容器来盛放食物，甚至有类似大便形状的冰淇淋供应。就餐者安坐抽水马桶上，津津有味地咀嚼盛在容器里的美味佳肴。中国第一家厕所主题餐厅出现在台湾省的高雄市，2009年9月，北京地安门附近出现了第一家此类餐厅。
